เนื่องด้วย บริษัท สิงห์ เบเวอเรช จำกัด ได้ดำเนินการจัดทำระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหาร FSSC 22000 รวมถึง GHP (Good Hygiene Practice) และ HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point)เพื่อป้องกันอันตรายทางอาหารที่จะเกิดขึ้นตลอดทั้งกระบวนการผลิตเบียร์รวมถึงสร้างความเชื่อมั่นด้านความปลอดภัยของสินค้าแก่ผู้บริโภค จึงกำหนดนโยบายด้านความปลอดภัยของอาหาร เพื่อเป็นแนวทางการดำเนินงานให้บรรลุตามวัตถุประสงค์ดังนี้

• ผลิตสินค้าที่มีคุณภาพ และปลอดภัย โดยมุ่งเน้นเรื่องการดำเนินการตามระเบียบปฏิบัติและมาตรฐานการผลิตที่กำหนดอย่างเคร่งครัด
• ดำเนินงานให้เป็นไปตามกฎหมาย และข้อกำหนด
• ส่งเสริมให้มีการกำหนดวัตถุประสงค์ด้านความปลอดภัยของอาหาร เพื่อให้มีการวัดผลการแก้ไขป้องกัน และการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
• ส่งเสริมให้มีการสื่อสารด้านความปลอดภัยของอาหารให้กับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียของบริษัทฯ

บริษัท สิงห์ เบเวอเรช จำกัด มีความมุ่งมั่นในการดำเนินการด้าน การจัดการสิ่งแวดล้อม ซี่งเป็นส่วนหนึ่งของกลยุทธ์ Smart Workplace โดยมุ่งเน้นให้เกิดการพัฒนาอย่างยั่งยืน (Sustainable Development) ภายใต้หลักการดำเนินงานของ ISO 14001 และ ECO Factory เพื่อให้เกิดความเกื้อกูลกันกับสังคมโดยรอบบริษัทฯ โดยกำหนดนโยบายด้านสิ่งแวดล้อมไว้ ดังนี้

• ส่งเสริมให้มีการดำเนินงานเพื่อปกป้องสิ่งแวดล้อม และป้องกันการเกิดมลพิษ
• ส่งเสริมการดำเนินงานเพื่อลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก
• ส่งเสริมให้มีการกำหนดวัตถุประสงค์ด้านสิ่งแวดล้อม เพื่อให้มีการวัดผล แก้ไขป้องกัน และปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
• ส่งเสริมให้มีการใช้วัตถุดิบ และพลังงานอย่างมีประสิทธิภาพ
• ส่งเสริมให้มีการลดการใช้สารเคมีอันตรายและใช้สารทดแทนหรือสารที่เป็นอันตรายน้อยกว่าในโรงงาน
• ส่งเสริมการจัดซื้อจัดจ้างที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
• ส่งเสริมให้มีการปฏิบัติตามกฎหมายและข้อตกลงที่เกี่ยวข้อง
• ส่งเสริมให้มีการสื่อสารการดำเนินงานด้านสิ่งแวดล้อมให้กับผู้มีส่วนได้ส่วนเสียของบริษัทฯ